منتدى بريس المغرب - وظيفة المغرب الشرطة المغربية - مباراة الأمن الوطني

الوظيفة في المغرب العمومية و العسكرية - مباراة الأمن الوطني - نتائج ونماذج المباريات - إمتحانات البكالوريا - شؤون المدارس و التعليم - الإجازة المهنية والماستر
 
الرئيسيةالتكوين المهنيالتسجيلدخول
البحث في المنتدى
إعلانات
منتدى بريس المغرب

إعلان

توصل بجديد إعلانات الوظائف والمدارس وشؤون مباريات الأمن الوطني

أدخل الإيميل الخاص بك هنا:

(بعد الإشتراك سوف تصلك رسال تأكيد الإشتراك في بريدك، يجب الدخول لبريدك لتأكيدها )

المواضيع الأخيرة
» 6 نصائح لكي لا تقع في فخ نظام QCM مباريات وزارة العدل
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 11/4/2021, 15:33

» المحررين القضائيين التسجيل الالكتروني- نماذج المباريات- تجربة المترشحين- نظام QCM
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 11/4/2021, 15:32

» نمودج مباراة المحررين القضائيين من الدرجة الثالثة تخصص تدبير المقاولات 21 فبراير 2021
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 4/4/2021, 15:22

» دروس الدعم المدرسي البكالوريا و الجامعة CIP Meknès
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 9/3/2021, 23:56

» فتح باب ترشيحات الأحرار لاجتياز امتحان نيل شهادة السلك الإعدادي 2021
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 30/12/2020, 14:10

» شركة bidvertiser افضل بديل ل ادسنس
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف وداد 26/12/2020, 16:53

» مباراة لتوظيف جنود من الدرجة الثانية بالقوات المسلحة الملكية، قبل 16 دجنبر 2020
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 26/11/2020, 09:45

» نموذج طلب خطي لمباراة توظيف جنود من الدرجة الثانية بالقوات المسلحة الملكية
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 26/11/2020, 09:42

» فتح باب ترشيحات الأحرار لاجتياز امتحانات البكالوريا برسم سنة دورة 2021
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 10/11/2020, 10:16

» المديرية العامة للأمن الوطني: مباراة توظيف 7947 من حراس الأمن والمفتشين والضباط و عمداء الشرطة. آخر أجل للتسجيل هو 25 نونبر 2020
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 6/11/2020, 11:14

» وزارة العدل: بلاغ بخصوص مباريات المنتدبين والمحررين القضائيين والمباريات المهنية
طاجين الخروف المغربي Emptyمن طرف Adrem 29/10/2020, 11:10

المنتدى على الفايسبوك
منتدى بريس المغرب


شاطر
 

 طاجين الخروف المغربي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Adrem
الإدارة'''''
 الإدارة'''''
avatar

الجنس : ذكر
دولتي : المغرب
المشآرڪآت : 6195
نقاطي : 22475
سٌّمعَتي : 8

طاجين الخروف المغربي Empty
مُساهمةموضوع: طاجين الخروف المغربي   طاجين الخروف المغربي Empty18/3/2012, 14:15

طاجين الخروف المغربي


تحضير طبق طاجين الخروف المغربي

طاجين الخروف المغربي Arton8325-1d951

المقادير:

- 2 كيلوا لحم خروف.

- ¼ ربع فنجان بصل مقطع.

- 1 ملعقة واحدة كبيرة قرفة.

- 1 ملعقة واحدة صغيرة ملح.

- 3 إلى 4 ملاعق كبيرة سكر أو عسل.

- 1 فنجان واحد زيت زيتون.

- 2 فنجان ماء.

- ¼ ربع ملعقة صغيرة زنجبيل (جنجر).

- ¼ ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (ناتماغ).

طريقة التحضير:

1- يطبخ اللحم المخلوط بالقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح والسكر أو العسل وزيت الزيتون والماء في وعاء مغطى فوق نار قوية فمتوسطة.

2- وعندما يصبح اللحم شبه جاهز يرفع الوعاء عن النار ويسكب الكل في وعاء مقاوم للحرارة (بايركس)ويغطى بكمية كبيرة من البصل المقطع (الأفضل استعمال البصل الحلو)ثم يسكب قليل من الماء الساخن ويدخل الوعاء المقاوم إلى فرن ساخن على أن تبقى حرارة الفرن خفيفة حتى تتمكن قطع البصل من الاحمرار بشكل جيد.

3- إذا بدا أن اللحم بدأ ينشف قبل أن يصبح جاهزا للأكل يجب دهنه بفرشاة مملوءة بالزيت من وقت إلى آخر.

4- يقدم الخروف المغربي وهو ساخن.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.press-magreb.com
 
طاجين الخروف المغربي
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بريس المغرب - وظيفة المغرب الشرطة المغربية - مباراة الأمن الوطني :: المنتديات الثقافية :: || المنتدى العام ~ :: هيَ :: طبخ-